¿A quién no le gustaría llegar a los 100 años?, pues a mi me encantaría, y se que a muchos de ustedes también. Estamos viviendo en un tiempo en donde los seres humanos no pasan de los 85 años de edad, pero lo que quizás no saben es que existe una sustancia natural que se encuentra en uvas, vino, chocolate y nueces estimula la actividad de "un gen protector de ADN" que desacelera el envejecimiento.
Esa sustancia es el resveratrol, una fitoalexina que se encuentra en cantidades muy pequeñas en uvas, vino tinto, chocolate y nueces.
Y si bien en las concentraciones que se presenta en los alimentos tiene
una acción antioxidante demostrada, no alcanza a estimular el gen de la
longevidad.
Por ejemplo, para consumir las cantidades necesarias de esa sustancia y “activar” el gen de la longevidad, haría falta beber 16 litros diarios de Pinot noir, 28 de Cabernet sauvignon o 50 de vinos blancos.
De ahí que uno de los grandes desafíos para los investigadores fue el
desarrollo de una forma farmacéutica que permita a la población acceder
a los beneficios del resveratrol.
Científicos suizos lograron desarrollar la materia prima original de
mayor pureza y potencia conocida, con la que se realizaron la gran
mayoría de los ensayos clínicos. En la Argentina ya se comercializa en
farmacias de todo el país el producto Framintrol, son comprimidos del resveratrol original, de origen suizo.
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